por Sighore | Oct 3, 2022 | Noticias
Estoy leyendo el informe presentado por Hostelería de España (CEHE), publicado en septiembre. En el que se analiza los meses del verano y una perspectiva para el último trimestre del 2022. Y la verdad, una de cal y otra de arena. La buena noticia, que la temporada de...
por Sighore | Sep 21, 2022 | Noticias
El Pibe casi 50 años acumulando historias y tertulias, cervezas y bocadillos con sus clientes en sus locales. En 1974, Manuel abrió en el número 12 de la Avenida República Argentina de Barcelona, con pocos recursos y mucha ilusión, el que sería el primer Pibe. El menú...
por Sighore | Sep 13, 2022 | Noticias
Yumminn, la solución webapp que permite pagar en cuestión de segundos desde la mesa, y SIGHORE-ICS que digitaliza procesos de hostelería han cerrado una alianza estratégica, para que más restaurantes disfruten de las ventajas de esta solución. Tras la salida de Sunday...
por Sighore | Ago 5, 2022 | Noticias
Un día Samuele tuvo el sueño…
de llevar la gastronomía italiana allá donde le llevara su pasión y le llevó a Barcelona. Su fundador quiso acercar los productos de la zona de Bologna y del norte de Italia, donde creció y aprendió el oficio del servicio al cliente....
por Sighore | Ago 2, 2022 | Noticias
El chef Alberto Chicote ya ha inaugurado Omeraki, su nuevo restaurante en Madrid en el que su pareja, Inma Núñez, será la directora. El nombre del restaurante, Omeraki, es una combinación de dos conceptos: la «O», que representa el círculo, símbolo de la perfección...
por Sighore | Jul 27, 2022 | Noticias
por Clara Román. Sighore-ICS estuvo presente en el congreso de Foodservice Forum mediante una ponencia que contó con la presencia de Jorge C. Juárez, CEO y fundador de la compañía; Luis Juárez, director de desarrollo de negocio de Sighore; y María José Morera,...
