«Alza de materias primas = Alza de costes del turismo. ¿Dónde vamos?». Publicado por Restauración News el 15 de noviembre de 2021.

por Sighore | Nov 16, 2021 | Noticias

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Este alza continua de las materias primas, incluyendo el coste de la energía, afecta a toda la sociedad, y sobre todo a las PYMES. Las cuales son el motor de la economía nacional. Y las creadoras...

«INVERTIR EN I+D+I ES ALGO NECESARIO PARA SEGUIR SIENDO COMPETITIVOS A NIVEL EUROPEO». Reportaje publicado en CaterNews nº204.

por Sighore | Nov 11, 2021 | Noticias

¿A qué se dedica Sighore -ICS? SIGHORE-ICS nos presentamos como una empresa de proyectos, soluciones y servicios informáticos para el mundo de la hostelería y la restauración moderna., desde la experiencia de más de 25 años a partir de proyectos globales que...

TAMAE BAR «Open Asian Kitchen by Albert Raurich & Eugeni de Diego». Confía en SIGHORE-ICS para digitalizar este nuevo e innovador proyecto.

por Sighore | Nov 5, 2021 | Noticias

Apertura de TAMAE BAR “Open Asian Kitchen by Albert Raurich & Eugeni de Diego”, así se presenta este nuevo proyecto de la mano de dos ex Bulli: Eugeni de Diego Perera y Albert Raurich. El local esta ubicado en la calle Casanova 262, de Barcelona. Tamae Bar es un...

El programa «Duros a cuatro Pesetas» programa de económia de la CADENA COPE, entrevista a Jorge Juárez Ayuso, director general de SIGHORE-ICS

por Sighore | Nov 2, 2021 | Noticias

Hemos entrevistado a Jorge C. Juárez Ayuso, director general de SIGHORE-ICS, una empresa con más de 25 años de experiencia que se presenta como apoyo a la digitalización de la hostelería, un sector clave en la economía española que ha sufrido mucho con la COVID-19....

SIGHORE-ICS estuvo presente en el Foodservice Forum, exponiendo el caso de éxito sobre digitalización y automatización de procesos de ENRIQUE TOMÁS. Publicado por Restauración News el 27 de Octubre de 2021.

por Sighore | Oct 25, 2021 | Noticias

Por Jorge Cobos Foodservice Forum quiso compartir casos de éxito relacionados con la digitalización, para escuchar en boca de sus propios implicados cómo se debe realizar un proceso de este tipo en el sector Horeca. La importancia de dar un paso adelante con la...

MONCHO’S BARCELONA renueva totalmente su local THE CHIPIRON. Y ha confiado nuevamente para su digitalización en la tecnológica de SIGHORE-ICS.

por Sighore | Oct 9, 2021 | Noticias

  Moncho’s Barcelona es un grupo de restaurantes que ofrece una amplia interpretación de la cocina tradicional de mercado, basada en pescados y mariscos traídos directamente de las lonjas de pesca. Erigido por Moncho Neira, el grupo está formado por 16 restaurantes...