En LA TRADICIONAL recuperan las costumbres de siempre, los ingredientes de toda la vida, pero con una cuidada elaboración. Utilizan ingredientes frescos del día según la temporada, como se ha hecho siempre.
Ofrece la mezcla perfecta entre un cocinado clásico, elegante y el toque de la cocina de autor, creativa, que te sorprenderá.
Todo esto en un local ubicado en el Centro Comercial Westfield La Maquinista de Barcelona, con una decoración natural y acogedora que te hará sentir como en casa. Merece la pena sentarse y disfrutar.
Para este nuevo proyecto, LA TRADICIONAL ha confiado en las soluciones tecnologicas de SIGHORE-ICS para su digitalización.
En el restaurante se ha instalado la solución de Front con tpv’s y mandos de movilidad ITOS para la toma de pedidos de los clientes y realizar el envio a la cocina para su preparación, una gestión rapida y efectiva es esencial para la satisfacción de los clientes.
Para la gestión integral del proyecto nuestro SIGHORE-ICS ERP CLOUD BACK, es una herramienta 360º que les aporta eficiencia, rentabilidad, control, adaptación al mercado e innovación.
Más información de LA TRADICIONAL en www.latradicionaltapas.es