por Sighore | Jul 27, 2022 | Noticias
por Clara Román. Sighore-ICS estuvo presente en el congreso de Foodservice Forum mediante una ponencia que contó con la presencia de Jorge C. Juárez, CEO y fundador de la compañía; Luis Juárez, director de desarrollo de negocio de Sighore; y María José Morera,...
por Sighore | Jul 21, 2022 | Noticias
Antiga Casa Buenavista abre sus puertas en pleno centro de Barcelona (Ronda de Sant Antoni, 84). Ubicado en un edificio del siglo XX, el recién inaugurado establecimiento, de 4 estrellas. Combina la tradición y el modernismo del Eixample barcelonés de principios del...
por Sighore | Jul 21, 2022 | Noticias
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Recientemente leí en RTVE Noticias un artículo sobre el fenómeno de la dimisión o renuncia en EEUU. El término (Great Resignation) es atribuido a Anthony Klotz, quien se refirió a él para predecir...
por Sighore | Jun 15, 2022 | Noticias
Enigma es la nueva propuesta del reputado chef catalán Albert Adrià un espacio multidisciplinar, con un concepto basado en la evolución de los desaparecidos locales 41º Experience y Tickets, que fueron novedosos y disruptivos en la restauración española e...
por Sighore | Jun 14, 2022 | Noticias
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. La sostenibilidad gana cada día más peso entre los españoles como un criterio a la hora de realizar compras de todo tipo. Sea contratar las vacaciones, un restaurante, comprar vestimenta o un...